Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Hojaldre, congelado, listo para hornear.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	8.5 g	8.5%
La energía (calorías)	551 kcal
Energía (julios)	2305 kJ
Proteína	7.3 g	7.3%
lípido total (grasa)	38.1 g	38.1%
Ceniza	1 g	1%
Hidratos de carbono, por diferencia	45.1 g	45.1%
Fibra, dietética total	1.5 g	1.5%
Azúcares, total de	0.74 g	0.74%
Calcio, Ca	10 mg	0.01%
Hierro, Fe	2.56 mg
El magnesio, Mg	16 mg	0.02%
El fósforo, P	60 mg	0.06%
Potasio, K	61 mg	0.06%
Sodio, Na	249 mg	0.25%
Zinc, Zn	0.53 mg
Cobre, Cu	0.114 mg
El manganeso, Mn	0.488 mg
El selenio, Se	24.2 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.398 mg
Riboflavina	0.283 mg
La niacina	4.168 mg
Ácido pantoténico	0 mg
La vitamina B-6	0.021 mg
El folato, el total de	78 µg
Ácido fólico	65 µg
El folato, comida	13 µg
El folato, DFE	124 µg
La colina, el total de	6.4 mg	0.01%
Vitamina B12	0 µg
La vitamina A, RAE	0 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	0 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	1 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	43 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.54 mg
La vitamina K (filoquinona)	16.1 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	9.643 g	9.64%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.186 g	0.19%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	4.954 g	4.95%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	4.494 g	4.49%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	21.597 g	21.60%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.003 g
18: 1 indiferenciada	21.594 g	21.59%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	4.894 g	4.89%
18: 2 indiferenciada	4.645 g	4.64%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.249 g	0.25%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.085 g	0.08%
treonina	0.196 g	0.20%
isoleucina	0.272 g	0.27%
leucina	0.508 g	0.51%
lisina	0.142 g	0.14%
metionina	0.129 g	0.13%
cistina	0.165 g	0.16%
fenilalanina	0.362 g	0.36%
tirosina	0.201 g	0.20%
valina	0.308 g	0.31%
arginina	0.255 g	0.26%
histidina	0.156 g	0.16%
alanina	0.224 g	0.22%
Ácido aspártico	0.296 g	0.30%
Ácido glutamico	2.574 g	2.57%
glicina	0.251 g	0.25%
prolina	0.864 g	0.86%
serina	0.356 g	0.36%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg